Condimente pentru vin fiert – 60 g

Prima seară rece, geamuri aburite, muzică joasă în fundal. Pui vinul la încălzit alături de condimente pentru vin fiert și, dintr-odată, casa miroase ca la târgul de iarnă: scorțișoară, cuișoare, anason, citrice. Acest amestec pentru vin fiert e făcut să aducă atmosfera aceea bună în doi-trei pași simpli, fără bătăi de cap — doar deschizi plicul, torni, încălzești, torni în căni și gata.

Cum îl folosești (pentru 1 litru de vin)

1. Toarnă vinul într-un vas (poți adăuga și 100–150 ml apă, după gust).
2. Presară 1–2 linguri de condimente pentru vin fiert (după cât de intens vrei aroma).
3. Încălzește 8–10 minute la foc mic. Nu lăsa să fiarbă.
4. Strecoară și servește. Opțional: felii de portocală, o picătură de miere.

Din 60 g obții, orientativ, 4–6 litri de vin fiert, în funcție de cât pui la o tură.

Variantă fără alcool

Același mix merge grozav și cu suc de mere sau must încălzit — iese un „cidru de iarnă” parfumat, pe placul tuturor.

Ce găsești în borcan

Un amestec clasic de iarnă: măr, scorțișoară, cuișoare și anason.

Sfaturi utile

• Încălzește încet, ca aromele să se lege frumos.
• Pentru dulce, adaugă miere sau un strop de sirop (soc, cătină).
• Dacă vrei un plus de aromă, pune o coajă de portocală proaspătă în cană.