Miere crudă polifloră de fân Apicultura Regina – 400g

Această miere crudă polifloră de fân 400g de la Apicultura Regina este o miere aromată, obținută din nectarul mai multor plante de fâneață. Spre deosebire de o miere monofloră, care provine în principal dintr-o singură sursă florală, mierea polifloră are un gust mai complex.

Este culeasă din fânețe în lunile iulie-august, când plante precum sulfina, coada-șoricelului, roinița, sunătoarea, mușețelul, nalba sau cimbrișorul pot contribui la aroma finală. Din această varietate vine și caracterul ei bogat.

Culoarea poate varia de la galben auriu la galben roșcat, în funcție de plantele dominante din cules. Gustul este floral, aromat și mai plin decât al mierii de salcâm, dar mai echilibrat decât al sortimentelor foarte intense.

Fiind miere crudă, poate cristaliza natural. În cazul mierii poliflore de fân, cristalizarea apare de obicei la aproximativ două luni după recoltare. Acest proces este firesc și nu afectează calitatea mierii.

Detalii despre produs și caracteristici

Apicultura Regina produce miere crudă, neprocesată termic și nepasteurizată. Brandul îmbină metode apicole tradiționale cu metode moderne, păstrând mierea cât mai aproape de forma ei naturală.

Mierea crudă naturală poate păstra enzime, aminoacizi, vitamine și minerale prezente în mod natural în produs. Pentru că nu este încălzită sau pasteurizată, textura, culoarea și gradul de cristalizare pot varia ușor de la un lot la altul.

Producătorul recomandă acest sortiment în alimentație în perioade de demineralizări, avitaminoze sau anemii. Totuși, mierea este un aliment și nu înlocuiește tratamentele medicale sau recomandările unui specialist.

Pentru a-i păstra cât mai bine proprietățile naturale, este bine să nu fie adăugată în lichide fierbinți. Se folosește mai potrivit în ceai călduț, lapte, limonadă, iaurt sau deserturi după ce acestea s-au temperat.

Cum se folosește mierea polifloră de fân

Această miere polifloră Apicultura Regina este potrivită pentru consum zilnic. Poate fi pusă pe pâine cu unt, clătite, biscuiți, terci de ovăz, iaurt simplu sau fructe.

Datorită aromei mai bogate, se potrivește bine și lângă nuci, brânzeturi fine, fructe uscate sau deserturi de casă. Poate fi folosită ca îndulcitor natural în ceaiuri călduțe, limonade, smoothie-uri sau prăjituri.

Borcanul de 400g este practic pentru familie, mai ales dacă mierea este folosită des în bucătărie. Este un sortiment versatil, ușor de păstrat în cămară și potrivit pentru multe momente ale zilei.

Mierea crudă polifloră de fân Apicultura Regina poate fi inclusă și într-un coș cu produse românești. Se integrează firesc într-o selecție de cadouri tradiționale românești, alături de dulcețuri, zacuscă, ceramică sau obiecte lucrate manual.

Este potrivită și pentru un cadou de casă nouă, mai ales când vrei să oferi un produs natural, util și ușor de pus pe masă.

Mierea crudă polifloră de fân Apicultura Regina aduce în borcan gustul fânețelor de vară. Este aromată, complexă și potrivită pentru cei care caută o miere românească, neîncălzită și apropiată de sursa ei naturală.