Mix pentru clătite pufoase, 400 g

Mixul pentru clătite pufoase este potrivit pentru diminețile în care vrei ceva bun, rapid și ușor de pregătit acasă. Îl poți folosi pentru pancakes moi și aromate, bune pentru întreaga familie, fără să cântărești separat toate ingredientele uscate.

Compoziția combină făină albă de grâu, făină integrală de ovăz și făină de migdale, iar gustul este completat de scorțișoară, vanilie naturală și coajă de lămâie deshidratată. Rezultatul este un mic dejun simplu, cu aromă caldă și textură plăcută.

Este genul de mix pe care îl poți avea în casă pentru weekenduri, brunch, gustări rapide sau dimineți în care vrei clătite bune fără prea multă pregătire.

Ce îl face special

Acest mix nu este doar o bază simplă pentru clătite. Făina integrală de ovăz adaugă consistență, făina de migdale aduce gust mai bogat, iar zahărul brun nerafinat oferă o dulceață mai blândă.

Scorțișoara, vanilia și coaja de lămâie fac diferența în aromă. Clătitele ies parfumate, dar nu încărcate, așa că le poți combina ușor cu miere, gem, fructe proaspete, iaurt, cremă de brânză sau puțin unt.

În plus, mixul se prepară repede. Ai nevoie doar de lapte, un ou și puțin ulei sau unt topit. Pentru o variantă fără ou și lapte animal, poți folosi banană pasată și lapte vegetal.

Cum se prepară

Pentru o porție, amestecă 100 g de mix cu 150 ml lapte, 1 ou și 1 lingură de ulei sau unt topit.

Omogenizează compoziția până obții un aluat potrivit pentru pancakes, apoi coace fiecare clătită într-o tigaie antiaderentă, pe ambele părți, până devine aurie.

Pentru varianta fără ou, poți înlocui oul cu jumătate de banană pasată și poți folosi lapte vegetal în locul laptelui obișnuit.

Cum le poți servi

Clătitele pufoase merg foarte bine la micul dejun, lângă cafea, ceai sau lapte. Le poți servi simplu, cu miere, cu gem, cu fructe proaspete sau cu iaurt.

Dacă vrei un gust mai cald, adaugă puțină scorțișoară deasupra. Dacă le vrei mai fresh, merg foarte bine cu felii de banană, fructe de pădure sau coajă rasă de lămâie.

Pentru o masă de weekend, le poți pune pe un platou și servi alături de miere, gemuri sau un ceai de plante.

Detalii produs

Ingrediente

Făină albă de grâu tip 650, făină integrală de ovăz, făină de migdale, zahăr brun nerafinat, praf de copt, scorțișoară măcinată, sare de mare neiodată, pudră de vanilie naturală, coajă de lămâie deshidratată.

Produsul conține gluten și migdale. Verifică eticheta produsului pentru lista completă de ingrediente, alergeni și eventuale urme.

Un mix bun pentru dimineți mai simple

Mixul pentru clătite pufoase este o alegere practică atunci când vrei să pregătești ceva dulce acasă, fără să pierzi mult timp. Are ingredientele uscate deja dozate, iar aromele de vanilie, scorțișoară și lămâie îl fac potrivit atât pentru copii, cât și pentru adulți.

Îl poți folosi pentru mic dejun, brunch sau o gustare dulce de după-amiază. Iar dacă vrei să pregătești o masă mai așezată, îl poți servi alături de un ceai cald, miere, gem sau fructe proaspete.