Mix pentru prăjitură cu mălai, 400 g

Mixul pentru prăjitură cu mălai este potrivit atunci când vrei un desert simplu, pufos și ușor de pregătit acasă. Are la bază mălai extra fin, făină de grâu, zahăr brut, vanilie naturală și coajă de lămâie pudră, pentru un gust cald, ușor citric.

Este o prăjitură bună pentru zile obișnuite, pentru weekend, pentru cafea, ceai sau o gustare dulce în familie. Nu ai nevoie de multe ingrediente în plus. Adaugi doar ouă, iaurt și ulei, amesteci compoziția și o pui la cuptor.

Rezultatul este o prăjitură cu textură moale, aromă delicată de vanilie și lămâie și gustul ușor rustic pe care îl dă mălaiul.

Ce o face specială

Mălaiul extra fin oferă prăjiturii o textură diferită față de un chec clasic. Nu este grea, dar are mai multă consistență, iar combinația cu iaurt ajută la obținerea unui rezultat fraged și pufos.

Vanilia naturală aduce aroma dulce și caldă, în timp ce coaja de lămâie pudră echilibrează gustul și îl face mai proaspăt. De aceea, prăjitura se poate servi foarte bine simplă, fără toppinguri complicate.

Dacă vrei să o faci mai specială, o poți pune lângă iaurt, frișcă, fructe proaspete, dulceață sau gem.

Cum se prepară

Pentru preparare ai nevoie de:

• 2 ouă
• 250 g iaurt
• 80 ml ulei
• conținutul pachetului

Amestecă ingredientele până obții o compoziție omogenă, apoi toarn-o într-o tavă pregătită pentru copt.

Coace prăjitura la 180°C, timp de aproximativ 35-40 de minute. După coacere, las-o să se răcească puțin înainte de servire, ca textura să se așeze mai bine.

Cum o poți servi

Prăjitura cu mălai merge foarte bine simplă, tăiată felii, lângă cafea, lapte sau ceai. Are suficient gust ca să fie bună și fără cremă, dar poate fi completată ușor cu ceva proaspăt sau dulce.

O poți servi cu iaurt, frișcă, fructe de sezon, dulceață sau gem. Pentru o masă de weekend, merge foarte bine lângă un ceai de plante sau alături de o lădiță cu gemuri.

Este și o variantă bună pentru musafiri, mai ales când vrei un desert de casă, dar nu ai timp să pregătești o prăjitură complicată.

Detalii produs

Ingrediente

Mălai extra fin, făină albă de grâu tip 650, zahăr brut, praf de copt, zahăr vanilat natural, coajă de lămâie pudră, sare.

Produsul conține gluten. Dacă este preparat conform rețetei recomandate, desertul va conține și ouă și lactate. Verifică eticheta produsului pentru lista completă de ingrediente, alergeni și eventuale urme.

Informații nutriționale pentru 100 g

Un desert simplu, bun de făcut acasă

Mixul pentru prăjitură cu mălai este o alegere practică pentru momentele în care vrei ceva dulce, făcut acasă, dar fără prea multă pregătire. Are ingredientele uscate deja dozate, iar tu adaugi doar ouă, iaurt și ulei.

Este potrivit pentru familie, pentru o gustare de după-amiază sau pentru o masă simplă cu musafiri. Iar dacă vrei să completezi desertul cu alte gusturi de casă, poți alege și gemuri tradiționale sau alte produse alimentare tradiționale românești.