Oală de sarmale ceramică 5 l

Oala de lut pentru sarmale 5l- o alegere excelentă pentru preparate tradiționale

“De n-aș avea ce bea și ce mânca,

Ca frunza m-aș usca!”, spune o veche cugetare.

Oala de lut pentru sarmale 5l. Indiferent de natura evenimentului sau de naționalitatea musafirilor invitați, românii se întrec să-i ospăteze cu bucate tradiționale care mai de care mai bune. Deși la origine provin din bucătăria orientală, sarmalele reprezintă piesa de rezistență a oricărei mese festive.

Oala de lut smaltuita – avantajele gătitului în vase de lut

Gătitul în oala de lut smaltuita garantează un gust autentic, mai intens și aromat, având avantajul frăgezimii și suculenței bucatelor fără adaos de grăsime. Oala de lut pentru sarmale din ceramică este lucrată cu multă atenție de către meșterii populari bulgari. Aceasta trece printr-un proces de ardere în cuptoarele speciale de lut, apoi este smălțuită și, într-un final, pictată cu diverse motive.

Pe lângă porția de savoare și sănătate servită, vasele de lut au un preț accesibil în raport cu calitatea dovedită a mâncărurilor. Deși ideală ar fi folosirea vasului cu scopul pentru care a fost creat, oala ceramica sarmale poate fi o piesă de decor originală și de efect.

Detalii despre oala ceramica sarmale

Cea mai buna oala pentru sarmale este realizată manual din ceramică este foarte îndrăgită de gospodinele noastre. Cererea pentru ele este atât de mare, încât, pe lângă oalele de sarmale realizate de meșterii olari autohtoni din Corund și Ținutul Ciucului, am suplimentat stocul cu vase realizate cu dragoste și atenție de vecinii noștri bulgari. Produsele sunt lucrate în satul Troyan din Bulgaria și prezintă toate valorile unui vas autentic, perfect pentru nevoile dumneavoastră culinare.

Oala de lut – utilizare

Este important de știut că, înainte de prima utilizare a oalei de lut, aceasta trebuie pregătită pentru a nu se sparge la contactul cu focul. Așadar, trebuie parcurși următorii pași:

1. Cufundați vasul timp de 12 ore în apă.
2. Frecați întregul vas pe din-afară cu un cățel de usturoi sau doar fundul acestuia, în cazul vaselor smălțuite.
3. Umpleți vasul trei sferturi cu apă, adăugați 1/3 cană oțet și fierbeți la foc mic timp de două ore. Aveți grijă ca nu cumva să se evapore toată apa.
4. După fierbere, așteptați să se răcească apa, clătiți vasul și lăsați-l să se usuce complet.

Sfaturi pentru gătitul în oala de lut pentru sarmale

Când gătiți într-un vas de lut, începeți întotdeauna cu focul cel mai mic, mărindu-l treptat până la mediu. Nu așezați niciodată un vas de lut fierbinte pe o suprafață rece; folosiți un suport de plută sau din alt material termoizolant. Curățarea vasului se face cu apă caldă și un burete, iar pentru locurile mai greu de curățat, se poate folosi sare grunjoasă, oțet sau bicarbonat de sodiu.

Cadouri tradiționale și opțiuni de decor

Oala de lut nu este doar un instrument de gătit, ci și un minunat cadou pentru bunica. Dar și un cadou specific romanesc foarte fain de oferit pentru străini!

Nu uita să explorezi și gama noastră de vase de lut tradiționale, unde vei găsi produse variate care pot completa perfect oala ta de sarmale.

** Fiecare piesă din magazinul nostru poartă o fărâmă din sufletul meșteșugarului care a înfăptuit-o și este realizată în întregime manual. Cum nimeni și nimic nu este perfect, și acest obiect poate avea mici imperfecțiuni constând în mici diferențe de culoare față de cele prezentate sau mici abateri de la dimensiunile menționate în pagină. Noi suntem de părere că tocmai aceste detalii fac un produs cu adevărat unic, autentic și încărcat de emoții.